Sonntag, 16. Dezember 2012

Baby-Hochzeitskuchen

Eine liebe Freundin ist schwanger und hat gemeinsam mit ihren Freund beschlossen, noch dieses Jahr zu heiraten. Er hatte seinen Junggesellenabschied und sie eine Mädelsrunde. Ich war mir allerdings unsicher, was ich mitnehmen sollte. Was Schönes für das Baby? Nee, war ja keine Babyparty. Etwas für die Hochzeit? Ging auch nicht. Schließlich kann ich ja nichts für die Hochzeit zur Hochzeit schenken.

So stand ich vor der Herausforderung, einen Babykuchen und einen Hochzeitskuchen zu kombinieren. Doch wie? Klar kenne ich Hochzeitskuchen und auch Babykuchen, aber zusammen in einem?
Das Internet gab irgendwie auch nichts her. Also fing ich schon mal an, einen Schokoladenkuchen zu backen. 
Das größte Problem war die ebene Oberfläche. Ich weiß ja nicht, wie es anderen Backenden geht, aber bei mir werden sie meistens wie ein großer Berg. So auch dieses Mal. 
Ich trug also den Berg ab und schnitt ihn klein. Nebenbei habe ich Schokolade zum Schmelzen gebracht und den kleingeschnittenen Hügel unter die Schokolade gemischt und zügig auf dem Kuchen verteilt.
Es dauerte nur einen kurzen Augenblick, bis alles fest wurde. 

Dann ging ich einkaufen und kann für solche Gelegenheiten die Lebensmittelabteilung von Karstadt empfehlen. Dort gab es gerolltes Marzipan, goldene Perlchen, die Rose und den Kinderzug aus Zucker. Bei IDEE holte ich das Brautpaar und hatte somit alles beisammen, dass ich mit dem Dekorieren beginnen konnte.

Wieder zu Hause angekommen, legte ich das Marzipan vorsichtig über den Kuchen drüber und schnitt den überstehenden Rand ab. Danach brachte ich die Perle an. Die lassen sich ganz leicht in die Marzipandecke drücken. Ich positionierte das Brautpaar, legte ihnen die Rose zu Füßen und ließ den Zug um sie herumfahren.

Am Ende sah es so aus:






Liebe Denise, lieber Ivo,

ich wünsche Euch eine angenehme Reise, eine tolle und aufregende Zeit und eine wunderschöne Hochzeit!
Lasst es in Las Vegas so richtig krachen!!!